Con qué aliñar una ensalada, además de mayonesa: top 6 recetas de aderezos saludables

 

Las 6 mejores recetas de aderezos caseros saludables para ensaladas que podemos recomendarte son estas:

ADEREZO CON SALSA DE AGUACATE

Ingredientes: 

aguacate - 1 unidad

ajo joven - 1 diente

sal pimienta

jugo de limón - 1 cucharada. yo

Método de cocción:

1. Mezcle todos los ingredientes y bata con una licuadora.

ADEREZO DE CREMA AGRIA

Ingredientes:

crema agria/yogur 10% - 150 g

ajo - 1 pieza

eneldo picado

sal pimienta

Método de cocción:

1. Mezcle todos los ingredientes y bata con una licuadora.

MAYONESA CASERA

Ingredientes:

yogur natural - 100 g

mostaza - 2 cucharadas. yo

jugo de limón - 1 cucharada. yo

aceite de oliva - 1 cucharadita.

yema cruda - 1ud

Método de cocción:

1. Mezcle todos los ingredientes y bata con una licuadora.

ADEREZO DE CURRY

Ingredientes:

pasta de tomate - 150 g

curry - 1 cucharadita

jugo de limón - 1 cucharada. l vinagre de sidra de manzana - 20 g

puré de mango - 50 g

sal\ajo\pimienta

Método de cocción:

1. Mezclar todos los ingredientes y hervir a fuego lento.

2. Cuele a través de un colador.

ADEREZO EN SALSA DE TOMATES

Ingredientes:

pasta de tomate (puedes usar ketchup casero)

cebolla 1 pieza

ajo - 1 diente

perejil, cilantro, eneldo

menta

cilantro

Método de cocción:

1. Cortar la cebolla en medio aros, picar el ajo y las verduras.

2. Mezclar todos los ingredientes.

ADEREZO DE AGUACATE Y PARMESANO

Ingredientes:

aguacate - 2 piezas

aceite de oliva - 70ml

jugo de limón - 1 cucharada. yo

ajo - 1 diente

queso parmesano rallado - 1 cucharada yo

sal pimienta

Método de cocción:

1. Mezcle todos los ingredientes y bata con una licuadora.